活動報告

平成26年9月20日(パルティとちぎ男女共同参画センター)
【第1回目 OLE'S KITCHEN を開催しました】

『OLE'S KITCHEN』の『OLE’S』は、応援や賞賛・激励に用いる掛け声『オーレ!』と男性が使う『俺』を組み合わせた言葉。参加者同士協力しながら料理をし、その楽しさや手作りの美味しさを知り、自分の生活の充実や家族との時間を深めるきっかけにして欲しいと始まった講座です。

第1回目のOLE'S KITCHENは、宇都宮市下戸祭でワインbarなどを経営する薄井良紀さんを講師にお招きし、定食の定番『しょうが焼き』を作りました。

日ごろほとんど料理をしないという参加者も多く、キャベツの千切りに苦戦する姿も。薄井さんのご厚意で魚のおろし方も教えていただき、講座を終えた参加者からは、「基本から習えてよかった」「毎日食事を作る妻の大変さが分かった」と声が上がるなど、充実したひと時となりました。

第1回目OLE'S KITCHENの様子 第1回目OLE'S KITCHENの様子 第1回目OLE'S KITCHENの様子

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